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Kéfir con higos, paraguaya, fresa y muesli
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Kéfir con higos, paraguaya, fresa y muesli

10 min
fácil
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El kéfir es una bebida fermentada que se obtiene a partir de leche y de una combinación simbiótica de bacterias lácticas y levaduras. Es de los productos más saludables que podemos tomar y perfecto para un desayuno como este. Lo mezclamos con frutas de verano, paraguaya e higos, y le añadimos un poco de miel, muesli y semillas, que pueden ser de amapola, lino, etc.

Ingredientes

  • 4 vasitos de kéfir
  • 2 unidades de paraguaya
  • 4 unidades de higos
  • 8 unidades de fresas
  • 4 cucharaditas de muesli
  • 4 cucharaditas de semillas
  • 2 cucharadas de miel

Preparación

  1. Lava, seca y corta en cuartos tanto las paraguayas como lo higos.
  2. Lava, seca, quita el rabito y corta las fresas por la mitad.
  3. Mezcla el kéfir con la miel.
  4. Sirve en 4 boles un poco de la mezcla de kéfir y miel.
  5. Añade las frutas, el muesli y unas semillas ¡y ya lo tienes listo!

© ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia.

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