(function() { const page = {"documentType":"story","geoBucket":"geo_ww","errorStatus":"","publication":"HOLA","subsection":"cocina/recetas","section":"cocina","cleanURL":"/cocina/recetas/20200427166711/rollitos-calabacin-carne/","canonicalURL":"/cocina/recetas/20200427166711/rollitos-calabacin-carne/","ed":"4","otherEdition":[],"dataSource":"web"}; const article = {"datePublication":"20200427","author":["¡HOLA! Cocina"],"tags":["verduras","recetas-con-calabacin","recetas-faciles","recetas-para-ninos","aperitivos","recetas-con-carne-picada","cenas-rapidas"],"keywords":["rollitos de calabacín","calabacín relleno","carne picada","recetas fáciles","recetas para niños","aperitivos","cenas rápidas"],"videoTitle":"","dateModified":"20200427","videoID":"","videoPlayer":"","videoType":"","videoStyle":"","descriptionURL":"Te presentamos una receta original que llamará la atención de los más pequeños, aunque lleven verdura. Es súper sencilla de preparar y puede servirte de aperitivo o cena. Apunta bien cada ingrediente y ¡a cocinar! También puedes involucrar a los 'peques' en su preparación.","contentClassification":"","clientName":"","articleLength":44,"articleTitle":"'Rolls' de calabacín con carne picada","articleHeadline":"","articleSubtitle":"Te presentamos una receta original que llamará la atención de los más pequeños, aunque lleven verdura. Es súper sencilla de preparar y puede servirte de aperitivo o cena. Apunta bien cada ingrediente y ¡a cocinar! También puedes involucrar a los 'peques' en su preparación.","articleID":679287,"externalLinks":0,"numberImages":0,"numberParagraphs":1,"hasVideo":false,"hasEmbedded":false,"internalLinks":0,"hasPodcast":false,"contentPurpose":"evergreen","articleType":"recipe","is":false,"isBranded":false,"isTenancy":false,"is":false,"isOneColumn":false,"contentAccess":"free","holaPlusOrigin":"","hasRelatedContent":false,"hasRelatedGallery":false,"commercialPurpose":[],"campaign":[],"sourceClonedArticle":"","numberAds":4,"primaryImageStyle":"rightAligned169","contentCreation":[],"recirculationBlockType":["ceros-homepage","froomle","related-news","outbrain","latest-news","article-body-branded"],"recirculationBlockNumber":6}; window.dataLayer = window.dataLayer || []; if (page) window.dataLayer.push(page); if (article) window.dataLayer.push(article); })();
Ir al contenido principalIr al cierre de página
Comprar ¡HOLA!
'Rolls' de calabacín con carne picada
Iniciar sesión
Suscríbete
rollitos calabacin carne© Gtresonline

'Rolls' de calabacín con carne picada

20 min
fácil
4 comensales

Te presentamos una receta original que llamará la atención de los más pequeños, aunque lleven verdura. Es súper sencilla de preparar y puede servirte de aperitivo o cena. Apunta bien cada ingrediente y ¡a cocinar! También puedes involucrar a los 'peques' en su preparación.

Ingredientes

  • 1 unidad de calabacín grande
  • 250 gramos de carne picada de cerdo
  • 1 unidad de cebolla
  • 1 cucharada de harina
  • 100 gramos de queso feta
  • perejil picado
  • sal
  • aceite de oliva

Preparación

  1. Lavar el calabacín, retirar las puntas y cortar tiras finas a lo largo con ayuda de una mandolina.
  2. Poner un poco de aceite en una plancha o sartén y freír las tiras de calabacín vuelta y vuelta, hasta que se doren.
  3. Para el relleno, poner una sartén al fuego, echar un poco de aceite de oliva y la cebolla muy picadita. A continuación, añadir la carne de cerdo picada y el perejil. Saltear y añadir la harina para que el relleno quede más compacto.
  4. Cuando esté frío, poner un poco del relleno y del queso feta desmigado sobre las tiras de calabacín, enrollar y atravesar con un palillo largo para que no se desmonte.

© ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia.

Otros Tags
TE PUEDE INTERESAR
ULTIMAS NOTICIAS